Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić gulasz z kurczaka, nie szukaj dalej. Oto kilka wskazówek dotyczących smacznego gulaszu:
Jednorazowy gulasz z kurczaka dobrze się zamraża. Jeśli jesteś pod presją czasu, możesz przygotować gulasz z wyprzedzeniem, a następnie zamrozić go. Aby użyć go później, wystarczy rozmrozić go przez noc w lodówce i podgrzać na średnim ogniu. Ten obfity gulasz zawiera mnóstwo posiekanych warzyw, wyraziste smaki i biały ocet winny, a następnego dnia jest jeszcze lepszy. Możesz również odgrzać gulasz, jeśli wolisz.
Aby zagęścić gulasz, wymieszaj razem 1/4 szklanki płynu z rosołu z kurczaka z 2 łyżkami skrobi kukurydzianej. Dobrze wymieszaj, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut. Podawaj go z chrupiącym chlebem. Jeśli nie możesz czekać tak długo, dodaj dodatkową skrobię kukurydzianą lub płyn. Po zdjęciu pokrywki gulasz będzie gęstszy, więc nie bój się eksperymentować. Pamiętaj tylko, że ta metoda nie działa ze wszystkimi rodzajami kurczaka.
Dla uzyskania bardziej aromatycznego gulaszu, dodaj więcej składników, takich jak śmietana i cebula. Jeśli nie masz czasu na gotowanie kurczaka, zamiast niego można użyć kurczaka z rożna lub mrożonych warzyw. Robiąc gulasz z kurczaka, nie zapomnij użyć odpowiednich przypraw. Ważne jest, aby nie dodawać zbyt dużo mąki, ale istotne jest, aby płyn miał co najmniej temperaturę pokojową. Jeśli chcesz, aby Twój gulasz był jeszcze bardziej wyrazisty, dodaj trochę pokrojonych warzyw. Nie zapomnij dodać kilku świeżych lub suszonych ziół.
Dla uzyskania bardziej aromatycznego gulaszu, użyj świeżych pomidorów. Świeże pomidory najlepiej gotować drewnianą łyżką, natomiast boczek spali się, jeśli będzie podgrzewany zbyt wysoko. Po tym czasie dodaj kurczaka do garnka i gotuj na wolnym ogniu przez co najmniej 20 minut. Kontynuuj gotowanie gulaszu, aż kurczak będzie miękki. Wtedy możesz go podać z ryżem lub innymi pożywnymi potrawami. Kiedy gulasz jest już gotowy, ciesz się! I nie zapomnij przypiąć go na później! To jest wielki dla resztek, zbyt!
Gulasz z kurczaka jest wielki one-pot posiłek, który tylko wymaga cierpliwości i kilka składników. Jest to idealny comfort food na chłodniejsze miesiące i może być przygotowany w zaledwie kilku prostych krokach. Podany z chrupiącym chlebem, jest pyszny o każdej porze roku. Jeśli szukasz prostego, obfitego posiłku, gulasz z kurczaka jest doskonałym wyborem. Dzięki tym krokom uzyskasz smaczny i pożywny posiłek dla całej rodziny!
Podobne tematy
