Jeśli szukasz łatwego, smacznego i uniwersalnego sosu do maczania, spróbuj zrobić łatwy sos cajun. Ten przepis wymaga użycia majonezu i przyprawy Cajun. Można go podawać do mięs, sałatek lub jako szybką i prostą przekąskę. Wystarczy odmierzyć składniki i połączyć przyprawę, majonez i koncentrat pomidorowy. Ubij razem składniki, aż będą dobrze połączone i kremowe.
Jeśli nie chcesz używać majonezu, spróbuj wymieszać w greek jogurt. Doda on kremowości, ale jest też dobry do maczania mięsa i owoców morza. Gotowy sos przechowuj w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu dwóch tygodni. Jeśli jednak planujesz go zamrozić, upewnij się, że zrobisz to w osobnym pojemniku. Zamrażanie sosu Cajun spowoduje, że składniki będą się rozdzielać i rozpadać, i da mu mniej niż apetyczny wygląd.
Przyprawy Cajun to mieszanka soli i przypraw, której głównymi składnikami są czosnek i pieprz cayenne. Te przyprawy dają Cajun sosowi jego dymny, czosnkowy, pieprzny smak. Inne składniki mogą obejmować paprykę, paprykę, pietruszkę i zieloną cebulkę. Przyprawy Cajun są również używane do aromatyzowania potraw, w tym gumbo, jambalaya i barbecue.
Przyprawy Cajun, mieszanka przypraw, jest dobrą opcją dla tworzenia własnej mieszanki przypraw. Cajun seasoning jest pysznym, łagodnie pikantnym sposobem na doprawienie Twojego gotowania. Ja może posypywać na smażonym ryżu, dodawać do gulaszu, lub dodawać do różnorodnych potraw. Jest to łatwy i niedrogi sposób na nadanie potrawom autentycznego smaku Luizjany. Jeśli więc szukasz nowej odmiany swoich ulubionych dań, spróbuj użyć przyprawy Cajun! Będziesz zadowolony z wyniku.
Czy używasz go na kurczaku lub wieprzowinie, ten wszechstronny przepis z pewnością zaimponuje Twoim gościom. Kurczak Cajun jest podstawą w naszym domu, ponieważ eksploduje smakiem z każdym kęsem. Ten przepis może być również stosowany do ryb lub warzyw. Aby uzyskać pyszny obiad, po prostu wymieszaj trochę przyprawy Cajun z kurczakiem, a następnie gotuj go na ogniu patelni przez 4-5 minut. Kiedy kurczak jest zrobiony, podawaj z daniami bocznymi i oczywiście sosem.
Ten przepis jest łagodny, ale ma kopa. Jeśli lubisz ostre potrawy, zawsze możesz dodać więcej płatków czerwonej papryki i pieprzu cayenne. To zajmie około 20 minut, aby zrobić i smakuje najlepiej od razu. Wtedy, po prostu słuzyć je z cajun śmietanowym sosem. Smacznego! A jeśli masz jakieś resztki, upewnij się, że przechowujesz je w lodówce. Łatwo jest zrobić swój własny przepis na łososia i krewetki w stylu cajun.
Podobne tematy