Jak zrobić serowe frytki

Aby zrobić serowe frytki, musisz najpierw przygotować ciasto. Połącz filiżankę odsączonego twarogu, jajko i pół na pół, aby uzyskać średnie ciasto. Następnie dodajemy starty ser. Dokładnie połączyć masę. Odstaw na 30 minut. Następnie rozgrzej średnią patelnię na średnim ogniu, aż olej osiągnie temperaturę 375 stopni Fahrenheita. Zanurzaj frytki w cieście i smaż przez około 3 do 4 minut, aż staną się złotobrązowe. Odsącz na papierowych ręcznikach i posyp cukrem pudrem. Podawać na gorąco.

To danie jest szybkie i łatwe do wykonania. Zawiera podstawowe ciasto, starty ser cheddar i posiekany szczypiorek. Chociaż przepis może być wystarczająco prosty, ważne jest, aby wybrać wysokiej jakości składniki dla najlepszych rezultatów. Spróbuj Black Bomber extra-mature cheddar od Snowdonia Cheese Company. To potężny ser, który ma charakterystyczny, mocny smak. Możesz również dodać opcjonalne dodatki, takie jak drobno posiekane oliwki i pokruszony bekon do swojego ciasta na frytki.

Aby zrobić frytki z kozim serem, połącz ricottę i kozi ser. Możesz rozgnieść ser widelcem lub zmielić go w robocie kuchennym. Na koniec dodaj do mieszanki jajko. Po połączeniu wszystkich składników, uformuj ciasto wielkości orzecha włoskiego. Obtocz je w bułce tartej i schłodź przez 30 minut. Frytki można podawać od razu lub zjeść następnego dnia na pyszne śniadanie lub brunch.

Dla serowej przystawki lub przekąski, możesz zrobić partię serowych frytek z wyprzedzeniem. Pierwsza partia może być utrzymywana w cieple w 200-stopniowym piekarniku, podczas gdy ty przygotowujesz resztę. Kiedy już będą gotowe, możesz je podawać na ciepło z pysznym sosem do maczania. Jeśli nie chcesz podawać ich od razu, możesz trzymać je w piekarniku w temperaturze 200 stopni, aż będziesz gotowy do podania ich swoim gościom.

Przy robieniu frytek serowych musisz użyć termometru, aby określić temperaturę oleju. Olej powinien mieć 350 stopni, lub więcej, aby uniknąć deflacji ciasta i tworzenia smutnych floppy fritters. Podczas gotowania, użyj miarki i dokładnego termometru, aby mieć oko na temperaturę. To zapewni, że fritters są gotowane przez i nie wilgotne. Z tego przepisu powstaje 16 frytek, ale można go łatwo podwoić.

Frytki z szynką i serem to zdrowa alternatywa dla nuggetsów z kurczaka. Są tak łatwe do przygotowania, że nawet wybredni zjadacze będą je kochać. Frytki z szynki i sera, na przykład, są pyszną alternatywą dla nuggetsów z kurczaka. Wystarczy kilka prostych składników i zaserwujesz swoim gościom zdrową i pyszną przystawkę! Podawaj z majonezem lub sałatką z boku, a wszyscy będą zadowoleni!

Podobne tematy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Wiadomości związane